Resep sayur buncis santan khas Palembang.

Masakan ini sering dimasak dan dihidangkan dalam acara besar (pernikahan atau Hari Raya) di Palembang

Bahan :
1/2 kg buncis
5 ps ati ampela
200 g wortel
10 cabe merah
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas lengkuas
1 sdt ketumbar
2lbr daun salam
1 sere
1.5 gelas santan
Garam + kaldu bubuk

Selamat mencoba,semoga bermanfaat